Erleben Sie die traditionelle Herstellung des Baumkuchens hautnah und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unserer Baumkuchen-Manufaktur. Bei diesem besonderen Schaubacken zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie echter Baumkuchen nach traditioneller Handwerkskunst hergestellt wird.
- historische Baumkuchendrehmaschine
- Schicht für Schicht zum fertigen Baumkuchen
- Herstellungstechniken und die Besonderheiten dieser traditionellen Spezialität
| Dauer | 1 Stunde 30 Minuten |
|---|---|
| Teilnehmer | bis zu 30 Teilnehmer pro Kurs. |
| Kategorien | Desserts & Süßes, Andere Kochkurse |
| Wichtige Informationen | Bitte im Café Schauwerk melden. |
Veranstaltungsort
Markt 2, 03229 Altdöbern, Deutschland
Angeboten von
Schauwerk
Weitere Informationen
Baumkuchen hautnah erleben – Traditionelles Schaubacken am offenen Feuer
Erleben Sie die traditionelle Herstellung des Baumkuchens hautnah und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen unserer Baumkuchen-Manufaktur.
Bei diesem besonderen Schaubacken zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie echter Baumkuchen nach traditioneller Handwerkskunst entsteht. Gebacken wird auf einer historischen Baumkuchendrehmaschine über offenem Feuer – ein beeindruckendes Schauspiel, das heute nur noch selten zu erleben ist.
Schicht für Schicht wird der Teig aufgetragen und gebacken, bis die charakteristischen Jahresringe entstehen, die dem Baumkuchen seinen Namen verleihen. Während des Schaubackens erfahren Sie Spannendes über die Geschichte des Baumkuchens, die traditionellen Herstellungstechniken und die Besonderheiten dieser einzigartigen Spezialität.
Unsere Bäcker erläutern Ihnen die einzelnen Arbeitsschritte, geben interessante Einblicke in das jahrhundertealte Handwerk und beantworten gerne Ihre Fragen. Verfolgen Sie die Entstehung eines Baumkuchens aus nächster Nähe und genießen Sie die besondere Atmosphäre des Backens über offenem Feuer.
Den genussvollen Abschluss bildet die Verkostung unseres frisch gebackenen Baumkuchens.
Das erwartet Sie:
- Blick hinter die Kulissen unserer Baumkuchen-Manufaktur
- Live-Vorführung auf einer historischen Baumkuchendrehmaschine
- Traditionelles Backen über offenem Feuer
- Spannende Einblicke in die Geschichte und Handwerkskunst des Baumkuchens
- Erläuterung aller Herstellungsschritte durch unsere Bäcker
- Verkostung unseres frisch gebackenen Baumkuchens
Preis: 9,50€ pro Person
Dauer: ca. 1,5h
Zahlung & Stornierung
Ihre Anmeldung ist zunächst eine Buchungsanfrage. Wir prüfen, ob der gewünschte Termin noch verfügbar ist, und bestätigen Ihnen die Buchung anschließend per E-Mail. Mit der Buchungsbestätigung erhalten Sie Ihre Rechnung. Die Kursgebühr ist vor Kursbeginn per Vorkasse zu bezahlen.
Eine Absage ist bis spätestens 24 Stunden vor Kursbeginn möglich. In diesem Fall vereinbaren wir gerne einen Nachholtermin.
Bei späterer Absage oder Nichterscheinen kann die Kursgebühr leider nicht erstattet oder angerechnet werden.
Der Nachholtermin erfolgt nach Verfügbarkeit.
